作者:admin 添加时间:2020-08-26 16:13:19 浏览:
8月23日,晴朗的初秋,伴随着清晨第一缕朝阳的光晕,纯净广阔的葡萄园区显得格外明亮、温暖。白云在天空中肆意变幻,轻巧、柔软的让人忍不住用指尖去触碰……上午9点,格瑞特庄园迎来了酿酒节首批体验团体——运城苍轩国际跆拳道的24组家庭。
签到完毕,所有人整装待发。观光车启动的那一刻,孩子们按耐不住激动的心情,对接下来的葡萄体验之旅充满了期待!
庄园巡游:游览5000亩自营性葡萄种植庄园,不出国门便能感受到世界一流葡萄庄园的惬意风光与无限魅力。
领略华夏葡萄酒文化:进入酒庄大楼后,讲解员从红酒的历史、格瑞特的诞生、葡萄一年四季的生长、红酒的酿造发酵过程等诸多方面为大家普及了一场葡萄酒文化盛宴。
观摩音乐酒窖:优雅宏大的音乐酒窖,诠释了“新中式”风格的典雅浑厚。沉睡在原装进口法国橡木桶中的葡萄酒,伴随着古典优雅的音乐静待岁月的洗礼。在这里,讲解员会详细介绍葡萄酒对储存环境的要求,橡木桶的历史,橡木桶的制作工艺以及橡木桶对葡萄酒的作用等知识。
学习葡萄酒知识:在新中式风格的专业品鉴室学习红酒品鉴及红酒礼仪等知识,每一个环节都充满了仪式感。专业的品鉴师会通过通俗易懂的讲述方式以及生动有趣的互动环节,让家长和孩子在轻松愉快的氛围中学到知识。
采摘酿酒葡萄:接下来就是需要大、小朋友们亲自实践的采摘葡萄环节,入园前导游为他们分发了盛放葡萄的篮子和剪刀,在叮嘱完大家如何安全使用工具后进行了操作流程演示,采摘的标准其实很简单:只剪颗粒饱满、没有发霉、萎缩的葡萄果实。因为,只有优质的原料才能酿出高品质的葡萄酒!
亲手在葡萄庄园采摘葡萄,感受收获的乐趣。
体验酿酒:在酒庄专业人员的指导下,大、小朋友们亲手将自己采摘的葡萄进行除梗—破碎—装瓶。
仔细听完所有操作讲解后,小朋友们个个跃跃欲试,准备一展身手了……
酿葡萄原酒,全家齐上手!
活动最大的收获也许就是:父母与孩子一起经历的这段难以忘怀的亲子时光!
破碎完成后,接下来的工作就要交给专业酿酒师来完成了,所有入灌的葡萄将进入为期15天的人工发酵环节,酿酒师每天会将葡萄的发酵情况拍成图片,通过微信发送给大家,方便大家及时了解进度。整个发酵过程结束后,会进行统一装瓶,打塞,贴胶帽,当然还有一个最最有仪式感的环节需要游客自行完成,那就是酒标DIY了。
DIY酒标:DIY的步骤很简单,可以选择一张有纪念意义的照片,选好后通过微信传给我们就OK啦!很快,专属定制葡萄酒就会送到您手上。
活动说明:
1、活动需提前报名参加,每个活动名额限三人参加,可以家庭为单位、也可朋友结伴参加。
2、活动时间暂定于每周六、日,具体活动时间会提前沟通告知。
3、每个活动名额参加费用为300元,包含当日参观、三款葡萄酒品鉴、手工酿酒活动及专属原酒6瓶。
活动预约热线:400-0111-469 ,接通后按3号键转接即可。
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