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葡萄年份：2015 

葡萄产区：山西夏县鸣条岗产区 

葡萄品种：96%赤霞珠  4%美乐 

类型：干型 

发酵：葡萄经去梗，轻微破碎后，在不锈钢发酵罐中以中等温度进行酒精发酵。小心的发酵和萃取以保证酒的新鲜度。 

陈酿：在橡木桶中进行六个月的陈酿。

酿酒师笔记： 

颜色：棕红色 

香气：闻起来有优雅的黑莓和樱桃的芳香，也微微散发着肉桂，咖啡和香料的幽香。 

口感：入口后展现出精巧的平衡感和丰厚的浓郁度，余味持久。

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